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一般精鹽包裝袋上的配料表只有氯化鈉，如果后面還寫著亞鐵氰化鉀。那么這樣的精鹽就不建議大家購買啦。

亞鐵氰化鉀遇到高溫會產生氮氣，并產生氫化鉀和碳化磷。這種物質只有在高溫400度的時候才能被我們分解，像我們平常炒菜的時候是根本達不到這種溫度的。多吃帶有亞鐵氰化鉀化學物質的食品是沒有好處的。所以大家在買食用鹽的時候一定要仔細挑選啦。

總結: 買食用鹽的時候，一定要選擇優級的食用鹽。優級的食物鹽比一二級的食物鹽雜質少，顆粒分布均勻。選擇帶有符合國家生產標準號的食用鹽，第三看的就是它的產品配料表啦。配料表上只有氯化鈉的食用鹽才能放心食用。

好啦，以上就是關于挑選食用鹽的正確做法啦。下次再買食物鹽的時候千萬不要只看價格和牌子啦，認準以上三個標準。就不怕挑不到好的食用鹽啦。